رفتن به محتوای اصلی
x
تركیبات فنولیك و فعالیت دگر آسیبی گونه های نعناع تحت شرایط نورهای مصنوعی LED
تاریخ دفاع
مقطع تحصیلی
كارشناسی ارشد
گروه آموزشی
مهندسی تولید و ژنتیك گیاهی
استاد

جمشید رزمجو

گیاهان خانواده نعناع به سبب تنوع ژنتیکی بالا، واکنش یکسانی به شرایط نوری محیط در حال رشد ندارند. با تغییر طیف‏های نوری، ویژگی‏های رشدی ژنوتیپ‏ها متفاوت از یکدیگر می‏شود. به منظور ارزیابی واکنش سه ژنوتیپ از گونههای مختلف نعناع شامل نعناع فلفلی (Mentha piperita)، نعناع معمولی (Mentha spicata) و پونه (Mentha longifolia) به سطوح نور مصنوعی (شامل نورهای LED قرمز، آبی، قرمز+آبی، سفید و نور طبیعی) آزمایشی گلدانی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‏های کامل تصادفی با چهار تکرار اجرا شد. صفات مورد بررسی شامل شاخص کلروفیل، سطح و وزن برگ، قطر تاج پوششی، طول میانگره، ارتفاع ساقه، تعداد ساقه و وزن ساقه بود. هم‏چنین ترکیبات فنولیک ژنوتیپ‏ها اندازه‏گیری شد. سپس اثر دگرآسیبی ژنوتیپ‏های رشد یافته در شرایط نوری مختلف، بر پارامترهای جوانه‏زنی بذر کاهو بررسی شد. مطابق نتایج، کیفیت نور بر همه ویژگی‏های مورد بررسی تاثیر معنی‏دار داشت. طیف قرمز بیشترین تعداد ساقه را تولید کرد، اما بلندترین ساقه‏ها در شرایط طیف آبی و در ژنوتیپ پونه مشاهده شد. ترکیب نور قرمز+آبی بیشترین وزن ساقه را در گیاه نعناع فلفلی ایجاد کرد که تفاوت معنی‏داری با سایر تیمارها داشت. در بین ترکیبات فنلی، رزماریک اسید به مقدار بیشتری در تیمارها مشاهده شد که بیشترین میزان این ترکیب در نور قرمز+آبی با ??? میلیگرم بر لیتر بود. ژنوتیپ پونه کمترین اثر دگرآسیبی بر درصد و سرعت جوانه‏زنی داشت و سایر پارامترهای جوانه‏زنی بذر کاهو نیز کمتر تحت تاثیر پونه قرار گرفتند. به طور کلی، کمترین تاثیر آللوپاتیک در ژنوتیپ پونه مشاهده شد، اما طیف نوری دریافتی، تاثیر قابل ملاحظه‏ای بر خاصیت آللوپاتیک گیاه نداشت. کلمات کلیدی:گیاهان دارویی، ژنوتیپ نعناع؛ طیف نوری.ترکیبات فنولیک، دگرآسیبی، کنترل علفهای هرز

  

تحت نظارت وف ایرانی