این مکان بیشتر با دستگاه های مربوط به گرایش مهندسی صنایع غذایی کامل شده است و اصولا آزمایش هایی از قبیل استخراج با امواج ماکروویو، هدایت حرارتی مواد غذایی ، بسته بندی مواد غذایی تحت اتمسفر کنترل شده، سینتیک خشک کردن مواد غذایی و ....توسط دانشجویان تحصیلات تکمیلی انجام می گیرد.
سمیرا نجفی
علوم و صنایع غذایی
کارمند, کارشناس آزمایشگاه
031-33913391
